กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นพื้นบ้านภาคตะวันออก
ในวันเสาร์ที่ 10 กันยายน 2565 โครงการจัดตั้งคณะวิศวกรรมศาสตร์บูรณาการและเทคโนโลยีวิทยาเขตจันทบุรี ได้จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นพื้นบ้านภาคตะวันออก ณ ชุมชน ต.บางสระเก้า อ.แหลมสิงห์ จ.จันทบุรี โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ประหยัด กองสุข ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งฯเป็นประธานกล่าวเปิดงาน ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการทอเสื่อกก โดยเริ่มตั้งแต่การปลูกกก รู้จักและเรียนรู้วิธีการปลูก เพื่อให้ได้กกที่มีคุณภาพ การนำเอาต้นกกมาแปรรูปเพื่อใช้ในการทอเสื่อ รู้จักการเลือกวัตถุดิบและคัดวัตถุดิบ การจักกก เพื่อนำมาทอเสื่อผืนที่ประณีตและสวยงาม ทั้งนี้เพื่อเป็นการอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นให้คงอยู่และเกิดการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืนต่อไป |